Küche & Dolce Vita

Restaurant & Bar.

Die Toskana auf dem Teller, serviert im Park. Lokale Tradition und internationale Inspirationen, getragen von der Philosophie der kurzen Wege.

Gemeinsam finden wir die perfekte Lösung für Ihren Aufenthalt
Restaurant & Bar

Die Toskana, auf dem Teller.

Fisch aus dem Tyrrhenischen Meer, Olivenöl von den Hügeln, hausgemachte Pasta. Unsere Küche erzählt die Versilia mit einer Km-0-Philosophie, serviert im Park oder unter der Pergola, wenn der Abend hereinbricht.

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Aperitif im Park

Die goldene Stunde, zwischen den Pinien.

Bei Sonnenuntergang wird der Park zum schönsten Ort von Forte dei Marmi: ein Glas in der Hand, das Licht, das durch die Bäume fällt, und die Spiegelung des Pools. Das Ritual der Dolce Vita, an jedem Abend.

Die Bar entdecken
Bei Tisch

Der Geschmack der Versilia.

Km 0

Rohstoffe aus der Region

Fisch aus dem Tyrrhenischen Meer, Olivenöl von den Hügeln, Gemüse der Saison und sorgfältig ausgewählte Produkte. Saisonalität steht an erster Stelle.

Im Park

Dinner unter den Pinien

An Sommerabenden verlagert sich das Dinner ins Freie, zwischen den Lichtern des Gartens und dem Duft des Parks.

Bar

Der Aperitif bei Sonnenuntergang

Signature-Cocktails und erlesene Weine in der goldenen Stunde, die den Park erstrahlen lässt. Das Ritual, das den Abend eröffnet.

Echte Erholung, echte Menschen

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im Park.

Für ein Dinner, private Events oder einfach einen Aperitif: Schreiben Sie uns, wir freuen uns auf Sie.

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